Produit à la revente – Calibre 200/240g

En cette période, il devient difficile de consommer des fruits produits localement, ne serait-ce qu’en métropole.
En attendant l’arrivée des fruits locaux (fraises notamment), croquez dans la pomme !
Nous vous proposons la pomme Chanteclerc.

Issue du croisement de la moderne américaine Golden Delicious et de la traditionnelle française Reinette Clochard.
La pomme Chanteclerc doit être bien jaune, croquante et juteuse.
Manipulez le fruit avec précaution, car un sujet abîmé pourrit vite et peut contaminer les autres.
La pomme Chanteclerc se consomme crue ou cuite et s’utilise beaucoup en pâtisserie et en cuisine (tartes, gâteaux, compotes ou accompagnement de plats).
À savoir : la pomme Chanteclerc est idéale pour réaliser une tarte Tatin.

Provenance : EARL DES EMINEES – 42520 Veranne