La batavia présente une pomme ouverte très attractive, vert brillant. Les feuilles charnues et croustillantes sont très savoureuses
Présentation équilibrée au cœur rempli. Pas de jaunissement en bout de feuille.
Cette batavia est élevée sous serre

Toutes les laitues sont de précieuses sources de chlorophylle mais aussi de substances vivantes telles que les vitamines (A, B, C, D et E) et les sels minéraux. Elle contient également des sels calcaires comme le fer, manganèse, potassium et
est diurétique. La laitue est composée en majeure partie de cellulose.

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